豆腐ドーナツ
こんにちは。りぃこです。
今日のお昼ごはん。久々にドーナツが食べたくなったからぶいはちに作ってもらいました！！
まずはできあがりの画を！！
沖縄のサーターアンダギーにも見えるけど、ドーナツです！！
材料は↓↓
牛乳を載せてますが、途中で粉ミルクに変更。豆腐の水分量を考えてです。
↓↓下記の画像をクリックしますと購入サイトへいきます↓↓
豆腐は3/4使用しました。ホットケーキミックスは200ｇ使ってます！
ちなみに混ぜる工程も全てやってもらいました！
今回はフライヤーを使って揚げました。
生地をスプーンを使ってフライヤーに流し入れます。
↓↓ちなみにうちが使ってるフライヤーはこちらのものです。下記の画像をクリックしたら購入サイトへいきます。↓↓
今回はドーナツを作るので「低」の設定温度で使用してます。
最初に沈んでいたのが上に浮いてきました。
ひっくり返して焼き色がついたら完成！低温度で揚げていたので5～10分くらいかかったけど、揚げたては、とても美味しかったです！
たくさん出来たのでお昼ごはんでは食べきれず、お残ししてます。残りのドーナツは今日のオヤツかな？豆腐も使ってるから罪悪感ないし、たくさん作れるし、おうちドーナツ最高！！たまにはおうちで作るドーナツもｲｲね！！（って作ってない私が言うのもおかしな話ですが・・・（笑））
ホットケーキミックスがあれば、簡単にできちゃうので皆様もたまには、おうちでドーナツを作ってみるのはいかがでしょうか。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。